Indonesia Vegetarian Society (IVS) Medan menyelenggarakan Vegetarian Fiesta 2009  Jum’at (16/10) hingga Minggu (18/10) bertempat di Teko Healthy Resto, Komplek Cemara Asri Medan. Ini merupakan program kerja tahunan IVS Medan. “Vegetarian Fiesta 2009 ini diadakan dalam rangka memperingati Hari Vegetarian Sedunia yang jatuh pada tanggal 1 Oktober. Vegetarian Fiesta ini bertujuan mensosialisasikan pola diet vegetarian sebagai pola makan sehat alami kepada masyarakat luas, khususnya kota Medan, selain itu tidak dapat dipungkiri lagi bahwa vegetarian adalah sebuah cara yang paling efektif dalam mengatasi krisis Global Warming,” jelas Ibu Anna, selaku ketua panitia Vegetarian Fiesta tahun 2009 ini.

Vegetarian Fiesta 2009 menawarkan lebih dari 30 jenis makanan vegetarian dengan cita rasa yang lezat menyehatkan. Berbagai jenis makanan dan minuman yang menggiurkan mata berjejer di atas puluhan stand, sehingga pengunjung dapat dengan leluasa memilih sendiri apa yang hendak mereka cicipi, misalnya nasi Hainam, nasi goncang, nasi lemak, nasi bebek vegetarian, mie pangsit ayam jamur, mie sop, sate Padang, Hot Dog, steak BBQ potato, hamburger, dan empek – empek Palembang. Pengunjung juga dapat memilih berbagai jenis kue, snack, dan bahan makanan vegetarian serta minuman.

Pembelian dilakukan dengan menggunakan kupon/voucher makan seharga Rp. 15.000,-per lembarnya, “Vegetarian Fiesta ini sangat ramai dikunjungi di hari kedua dan ketiga, mengingat pada akhir pekan, masyarakat lebih mempunyai banyak waktu untuk berkunjung bersama keluarga,” kata Bu Anna. Semoga kegiatan Vegetarian Fiesta ini membawa manfaat positif bagi masyarakat dalam upaya meningkatkan kesehatan dan pelestarian lingkungan hidup.